谈何健康 茶烟也含焦油和铅
通过相关渠道,记者买来几种茶烟。其包装看上去与普通香烟类似,普通香烟下面有明确标识写着“吸烟有害健康”等提示,而这几款茶烟下面则写着“非烟草制品,抽茶更健康”。
在包装侧面,茶烟标识着生产商为某“生物科技有限公司”,其中一款产品写着生产标准号,但在网上搜索后记者发现,这一标准为企业内部生产标准,并非与烟草或茶叶有关的行业标准。
通过包装上的客服电话,记者以市民身份联系上其中一家生产商,该企业客服人员发来一份检测机构出具的该品牌茶烟检测报告,其中包括四项指标:每支茶烟的焦油量为15.62毫克,烟气一氧化碳含量10.2毫克,铅为0.873毫克每千克,尼古丁含量为0。
其中,焦油含量和一氧化碳含量,与普通香烟基本处于同一水平。且除上述四项,没有其他燃烧生成物的检测结果。
众所周知,香烟中尼古丁是让人成瘾的成分,吸烟的危害则主要来源于烟叶燃烧产生的烟尘、重金属、苯并芘等物质。但记者追问吸茶烟可能存在的危害时,该客服工作人员表示“没有尼古丁,尼古丁是危害最大的东西嘛。”
还有的商家引用数据,在茶烟宣传语中写道焦油、颗粒物含量远低于烟草,但记者向其追问具体数据和来源时,对方则表示“只是听厂家说的”,无法出具检测报告。
抽不如喝 茶叶燃烧同样有害
“这样的做法丢失了传统饮茶的很多优点。”针对茶烟,一位老字号茶庄的质检工作人员表示。
茶文化在我国源远流长,从神话到现实都离不开茶,让中国人对茶普遍有着非常好的印象,无论是强身健体、养生保健。“茶中确实含有一些对人体有益的成分,但是茶也没有那么神,最典型的用途就是泡水喝,或是在个别菜肴中调味。在这些使用方向我们有着一些研究。”
该工作人员表示,他所说的研究,主要是针对较高温度下,茶叶中的有益成分是否会改变。“以目前的数据看,我们所说的如茶多酚、茶氨酸等等,在冲泡也就是近100摄氏度的水中其含量基本稳定。”
但是在更高的温度下,例如烟头燃烧温度可能达到七八百度,此时茶叶中很多对人体有益的成分会发生化学变化。有茶企曾开发过茶熏食品,“在检测中发现,一样会出现烤肉熏肉中的致癌物成分。”